팬에 닭다리살 껍질 쪽을 먼저 올리고 소금과 후추를 뿌려 굽습니다.
껍질이 바삭해지도록 5~6분간 그대로 둔 후 뒤집어서 뒷면도 3~4분간 노릇하게 구워줍니다.
구운 닭다리살을 한입 크기로 잘라줍니다.
대파를 큼직하게 썰어 준비합니다.
팬에 썰어둔 대파와 통마늘을 넣고 닭기름에 노릇하게 구워줍니다.
불을 살짝 줄이고 굴소스와 돈까스 소스를 넣어 빠르게 볶아줍니다.
마지막으로 올리고당과 통깨를 둘러 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.