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돼지 목살을 두툼하게 썰어주세요.
기름을 두른 팬에 썬 고기를 넣고 구워주세요.
설탕 4스푼과 식초 1스푼을 넣고 고기에 코팅하듯 볶아주세요.
팬 한쪽에 간장 4스푼, 참치액 4스푼을 넣고 끓어오르면 고기와 함께 볶아주세요.
고춧가루 3스푼을 넣고 한번 더 볶아주세요.
썰어둔 양파 1개, 대파 2대, 다진 마늘 3스푼, 케찹 2스푼을 넣고 볶아주세요.
물 500ml를 넣고 중불에서 40분간 끓여주세요.
청양고추 2개와 후추를 넉넉하게 넣고 강불에서 졸여주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.