달군 팬에 식용유 3스푼을 두르고 대파 1대와 양파 1개를 넣고 볶아주세요.
다진 마늘, 간장, 고춧가루를 넣고 볶아 고추기름을 내주세요.
시판 사골곰탕 500ml와 물 700ml를 붓고 끓여주세요.
국물이 끓으면 알배추, 버섯 등 집에 있는 채소를 넣고 굴소스와 치킨스톡으로 간을 해주세요.
다시 끓어오르면 해동한 해물, 청경채, 숙주, 부추 등을 넣고 5분간 더 끓여주세요.
마지막으로 후추를 뿌리고, 원하는 면 사리를 담은 그릇에 짬뽕을 부어 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.