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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
믹서기에 된장, 고추장, 굵은 고춧가루, 국간장, 다진 마늘을 넣어주세요.
킥포인트! 새우젓 두 스푼을 넣어주세요. 새우젓을 넣으면 육수 없이도 시원한 감칠맛을 낼 수 있어요.
모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요. 입자가 고와져 국물이 더 깔끔해집니다. (이 과정은 생략하고 그냥 섞어도 괜찮습니다.)
완성된 양념장을 소분하여 용기에 담아 보관하세요. 냉장 2주, 냉동 3개월까지 보관 가능합니다.