쪽파 한 줌(200g)을 4~5cm 간격으로 썰어주세요.
양파 1/2개를 잘게 채 썰어주세요.
썰어놓은 쪽파와 양파를 믹싱볼에 담아주세요.
고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 까나리액젓 1스푼, 진간장 3스푼, 식초 1/2스푼, 물 2스푼, 물엿 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼을 넣어 양념을 만듭니다.
모든 재료를 가볍게 무쳐주면 쪽파겉절이가 완성됩니다. (여러 번 무치지 말고 살짝만 무쳐주세요)
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.