. . #강민경굴파스타 . 굴이 제 철이니까 꼭 해보세요 (냉동굴로 해도 괜찮아요) . ✳️ 파스타면 2인분 기준 350g 굴 한봉지-반은 작게 자른다 마늘은 두 주먹-편썰어 준비한다 . 1.올리브오일 두른팬에 마늘 넣어 익히고 2.작게 자른 굴 넣고 익히다 나머지 굴을 넣는다 +페퍼론치노나 크러쉬드 레드페퍼 취향껏 3.화이트와인이나 미림 한 국자 넣어 끓이고 4.치킨스톡(굴소스/멸치액젓) 크게 한수저 넣기 5.면+면수 두국자 넣고 섞다가 후추로 마무리 6.치즈있으면 뿌리고 루꼴라 곁들여 먹기 . 면 넣고 먹어봐서 간이 안맞으면 소금이나 4번중에 있는 재료로 간 맞추면 됩니다~^^ . . 가성비 좋고 너무 간단해서 겨울동안 잘 먹을거 같아요~ 맛있게 만들어 드세요~❤️ . . . . #마미야미레시피