돼지고기 앞다리살을 큼직하게 썰어 냄비에 담습니다.
냄비에 물, 간장, 맛술, 흑설탕, 배 음료, 다진 마늘, 후추를 넣습니다.
뚜껑을 덮고 30분간 끓여줍니다.
고기를 끓이는 동안 양파, 대파, 당근, 감자를 먹기 좋게 썰어줍니다.
30분 후, 냄비에 손질한 채소를 모두 넣습니다.
뚜껑을 덮고 30분 더 끓여줍니다.
완성된 갈비찜을 그릇에 옮겨 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.