평생 써먹는 진짜 엽떡 레시피

용기에 고운 고춧가루, 굵은 고춧가루, 베트남 고춧가루, 설탕, 쇠고기 다시다, 미원, 멸치 다시다, 후추, 양파가루, 마늘가루를 모두 넣고 잘 섞어주세요.

냄비에 물, 떡, 어묵, 소시지, 양배추, 대파와 만들어 둔 양념분말을 넣습니다.

강불에서 10분 이상 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.

원하는 농도가 되면 치즈 토핑을 올려 완성합니다.

냄비에 물 500ml와 기본 재료(떡 300g, 어묵 100g, 우삼겹, 소시지, 분모자당면, 중국당면, 유부, 대파, 양배추)를 모두 넣습니다.

오리지널 양념분말 60g, 조각 마라 훠궈 소스 20g, 라오깐마 라조장 고추소스 10g을 넣고 강불에서 끓여주세요.

냄비에 물 400ml, 우유 100ml와 기본 재료(떡 300g, 어묵 100g, 소시지, 대파, 양배추)를 모두 넣습니다.

오리지널 양념분말 70g과 크림분말 10g을 넣고 강불에서 약불로 조절하며 원하는 농도까지 끓여 완성합니다.