Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
믹서기에 우유 600ml, 두부 300g, 검은깨 5스푼, 땅콩버터 1스푼, 천일염 1스푼, 설탕 2스푼을 넣고 갈아 콩물을 만듭니다.
더 꾸덕한 식감을 원하면 두부 300g을 추가로 넣고 다시 갈아줍니다.
끓는 물에 면을 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 냉동면을 사용하면 더 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
그릇에 삶은 면을 담고 만들어둔 콩물을 부어줍니다.
채 썬 오이, 방울토마토, 삶은 계란을 고명으로 올려 완성합니다.
취향에 따라 김치와 함께 먹거나, 콩가루나 미숫가루를 추가해 더 꾸덕하게 즐길 수 있습니다.
