🔥 감칠맛 폭탄 연어 깍두기
맛있을 수밖에 없다구요 이거!
연어 대란이 일어나도 인정할 만큼 맛있는 연어 깍두기
드셔보셨나요???
🥄 재료
연어 300g, 다시마 30g, 미림 3Ts, 날치알 30g, 그릭요거트 50g,
다진쪽파 3Ts, 다진 청양고추 1Ts, 조미김 1봉, 소금 1Ts
🔥 만드는 법
1️⃣ 다시마에 미림을 발라 불려요
2️⃣ 연어에 소금 뿌리고 다시마로 감싸 1시간 숙성해요
3️⃣ 숙성한 연어를 깍뚝 썰어요
4️⃣ 연어, 날치알, 요거트, 쪽파, 청양고추 섞어요
5️⃣ 김에 싸서 한입에 쏙!
#연어 #연어깍두기
해먹으리 시작하고
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