따라하기 쉬운 고깃집 된장찌개

애호박 1/3개를 썰어 주세요.

양파 반 개를 썰어 주세요.

대파 1/2대를 썰어 주세요.

청양고추 2개를 썰어 주세요.

두부 반 모를 썰어 주세요.

약불에 기름을 둘러 주세요.

된장 2큰술, 쌈장 1.5큰술을 넣고 약불에서 1분간 볶아 주세요.

고춧가루 1.5큰술을 넣고 30초간 볶아 주세요.

멸치육수 500ml를 넣고 양념이 풀어지도록 잘 저어주세요.

썰어둔 야채와 두부를 모두 넣어 주세요.

우삼겹이나 차돌을 취향껏 넣어줍니다.

10분간 끓여주면 맛있는 된장찌개 완성.