집에서 만드는 정통집 돼지김치구이

볼에 고춧가루, 간장, 맛술, 다진마늘, 소고기다시다를 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

옥수수콘은 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.

삼겹살을 먹기 좋게 자른 후 팬에 올리고 설탕을 뿌려 코팅하듯 구워줍니다.

고기 겉면이 익으면 김치, 양파, 만들어둔 양념장을 넣고 중불에서 볶아줍니다.

취향에 맞게 청양고추를 잘라 넣어주면 완성입니다.

깻잎 위에 돼지김치구이 고기와 김치를 올립니다.

옥수수콘과 마요네즈를 올려 함께 먹습니다.