👩‍🍳류수영님 갈배 소불고기 어남선생의 평생 불고기 레시피! 재워두지않고 바로 해먹을 수 있으니 너무 좋아요! 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있는데 양념도 기가막힙니다😁 밥에 비벼먹는 맛, 아시죠?🥹 📌준비 불고기용소고기 600g, 양파 1개, 대파 1대, 통깨 📌양념장 간장10T, 설탕2T, 물엿2T, 갈아만든 배 작은캔 1개(238ml), 소금 0.5티스푼, 참기름3T, 식초2T, 다진마늘 1.5T 1. 락앤락 통에 분량의 양념장을 모두 넣고 설탕이 녹을 수 있도록 뚜껑을 닫고 흔들어 잘 섞어준다. 2. 양념장 통에 불고기용 소고기를 하나씩 손으로 찢어서 넣고 중간중간 양념이 베일수있게 눌러준다. 3. 마지막에 잘게 썰은 대파와, 양파를 넣고 한번 더 눌러준다. 4. 팬에 기름을 두르고 양파 먼저 빼서 볶아준 뒤, 고기도 넣고 붉은기가 없어질때까지 볶아준다. (양념 국물은 취향껏 추가) 5. 마지막 통깨와 참기름 약간 추가해주면 완성. 영상출처 : KBS Entertain 편스토랑 #편스토랑 #류수영레시피 #어남선생레시피 #소불고기 #소불고기레시피 #집밥 #집들이음식 #집밥레시피 #간단요리 #자취요리 #요리다해