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깨끗이 씻은 가지를 랩에 싸서 전자레인지에 4-5분간 돌려주세요.
조리된 가지를 찬물에 담가 식혀주세요.
돼지고기에 맛술을 넣고 전자레인지에 4-5분간 익혀주세요.
간장, 식초, 알룰로스, 참기름, 생강, 고춧가루를 섞어 소스를 만들어 주세요.
식힌 가지를 손으로 찢어 그릇에 담아주세요.
찢은 가지 위에 익힌 돼지고기를 올리고 대파를 뿌려주세요.
준비한 소스를 골고루 뿌리고 깨를 뿌려 가볍게 섞으면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.