마늘은 편으로 썰고, 쪽파는 잘게 썹니다.
새우는 껍질과 머리를 제거하고 몸통을 적당한 크기로 자릅니다.
팬에 오일을 넉넉히 두르고 쪽파와 새우 머리를 넣어 향을 냅니다.
향을 낸 쪽파와 새우 머리를 건져내고, 편마늘을 넣어 약불에서 볶습니다.
물이 끓으면 소금을 넣고 파스타 면을 넣어 약 10분간 삶습니다.
마늘이 익으면 페페론치노 4개를 넣습니다.
성게알 간장소스 1스푼과 물을 약간 넣습니다.
크림 2스푼을 넣고 끓여줍니다.
버터와 설탕을 약간 넣습니다.
손질해 둔 새우를 넣고 잠시 더 끓입니다.
삶은 파스타 면을 소스에 넣고 잘 섞어줍니다.
완성된 파스타를 그릇에 담고, 다진 쪽파와 치즈를 갈아 올립니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.