쉬운 후무스 레시피

푸드 프로세서에 삶아서 껍질을 벗긴 병아리콩, 올리브 오일, 타히니, 레몬즙, 다진 마늘, 소금, 커민을 넣습니다.

부드러워질 때까지 갈아줍니다. 더 부드러운 질감을 위해 병아리콩 삶은 물을 약간 추가할 수 있습니다.

완성된 후무스를 접시에 넓게 펴 바릅니다.

올리브 오일을 두르고 통 병아리콩을 올립니다.

파프리카 가루, 스파이스, 다진 파슬리로 마무리합니다.