Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
볼에 자른 김치 2컵, 부침가루 1컵, 물 1컵, 썰은 대파 1컵을 넣습니다.
돈까스 소스 1스푼을 넣고 모든 재료를 골고루 섞어 김치전 반죽을 만듭니다.
팬에 삼겹살 200g을 올리고 소금을 살짝 뿌려 밑간한 뒤 80% 정도만 노릇하게 구워줍니다.
구운 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
삼겹살 위에 만들어둔 김치전 반죽을 적당히 부어 얇게 펴줍니다.
(선택) 전이 찢어지는 것을 방지하기 위해 라이스페이퍼 한 장을 올리고 그 위에 반죽을 살짝 덧발라줍니다.
전을 뒤집어 반대쪽 면도 마저 노릇하게 구워 완성합니다.
완성된 삼겹살김치전을 접시에 담아 맛있게 즐깁니다.
