언제까지... 설탕쿠키 사먹을거야❓ 이렇게 만들면 정말,,, 속세과자 절대 필요없어요

구운 아몬드를 적당한 크기로 다져줍니다.

구운 호두와 피칸도 적당한 크기로 다져줍니다.

볼에 두유, 오일, 시럽, 소금을 넣습니다.

거품기를 사용하여 흰 거품이 올라올 때까지 잘 저어줍니다.

완성된 베이스에 롤드오트와 다져둔 견과류를 모두 넣습니다.

호박씨, 해바라기씨, 치아씨드를 추가합니다.

아몬드가루와 베이킹파우더를 넣습니다.

주걱을 세워 자르듯이 섞다가 전체적으로 비벼주며 반죽을 완성합니다.

오븐용 쟁반에 종이호일을 깔아줍니다.

은박컵을 잘라 만든 원형틀을 올리고 반죽을 약 2숟가락(58g)씩 넣습니다.

물 묻힌 숟가락으로 반죽을 평평하게 눌러 모양을 잡고 틀을 들어 올립니다.

같은 방법으로 6개의 쿠키를 만듭니다.

160도로 10분 예열한 오븐 또는 에어프라이어에 넣고 150도에서 14~16분간 굽습니다.

구워진 쿠키가 뜨거울 때 시럽을 살짝 뿌리고 솔로 펴 발라줍니다.

식힘망으로 옮겨 완전히 식히면 완성입니다.