음료수 하나로 돼지갈비찜을 만든다고? 그 비법은 바로 #갈아만든배 음료수에요. 신혼때는 돼지갈비찜 한번 하려고 보면 핏물을 빼라, 양파를 갈아넣어라, 양념은 뭘 그리 많이 들어가는지 복잡한 요리라 생각되어 잘 안했던것 같아요. 정말 간단한데 맛있게 할수 있어 이젠 자주 해먹어요😋 🥣 돼지갈비 1kg를 기름둘러 감자 1개 썰어넣고 함께 구워줘요. 겉면이 노릇하게 익었다면 갈아만든 배 음료수 400ml를 붓고 강불에 한소끔 끓여줘요. 갈배음료 100ml에 간장 3큰술, 굴소스 2큰술, 다진마늘 1큰술, 연두 1큰술 넣고 양념장을 만들어 붓고 중불에 20분 끓여주면 완성이에요. 쪽파와 통깨뿌려 마무리하면 끝! 요리 초보도 20분만에 만드는 돼지갈비찜, 이렇게 만들어 드세요 :) #돼지갈비찜 #돼지갈비찜레시피 #간단요리 #제철감자 #감자요리