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대파와 양파를 먹기 좋게 썰어줍니다.
기름을 두른 팬에 양파와 다진 마늘 1T를 넣고 살짝 볶다가 간장 2T를 넣고 볶아줍니다.
굴소스 1T, 미원 0.5T, 치킨스톡 1T를 넣고 볶아줍니다.
고춧가루 1T를 넣고 살짝 볶은 후 바로 우유 500ml를 넣어 끓여주세요.
불닭소스 2T를 넣고, 준비한 새우와 대파를 넣고 끓여줍니다.
국물이 조금 걸쭉해지면 우동면을 넣고 면이 익을 때까지 끓여주면 완성입니다.
완성된 크림짬뽕을 그릇에 담아냅니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.