명절 인기 게맛살 전

사각어묵 10장을 얇게 채 썰어주세요.

크랩스 4개를 결대로 찢어주세요.

대파를 길게 채 썰어주세요.

손질한 재료를 볼에 담고 감자전분 2큰술, 튀김가루 1큰술을 넣어주세요.

가루가 재료에 골고루 묻도록 섞어주세요.

계란 4개를 넣어주세요.

홍게간장 1스푼, 맛술 1스푼, 소금, 마늘가루 1/2작은술을 넣어 간을 맞춰주세요.

모든 재료를 골고루 섞어 반죽을 완성합니다.

약불로 예열한 팬에 기름을 두르고 반죽을 한 입 크기로 올려주세요.

약불에서 중약불로 조절하며 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

맛있는 게맛살 전이 완성되었습니다.