삼겹살 이렇게 먹어보세요, 진짜 다른 음식이 됩니다!

볼에 쌈장 2스푼, 마요네즈 2스푼, 올리고당 0.5스푼, 다진 마늘 1스푼, 다진 청양고추를 넣고 잘 섞어 쌈장 마요 소스를 만듭니다.

냄비에 물을 붓고 찜기를 올린 후, 깨끗하게 씻은 묵은지를 깔아줍니다.

묵은지 위에 구이용 삼겹살을 한 줄씩 겹치지 않게 올려줍니다.

삼겹살 위에 소주를 한 바퀴 둘러준 다음 뚜껑을 덮고 10분간 쪄줍니다.

10분 후 뚜껑을 열고 삼겹살 위에 미나리와 팽이버섯을 올립니다.

다시 뚜껑을 덮고 1분간 더 쪄줍니다.

마지막으로 미나리 위에 들기름을 두르고 후추를 살짝 뿌려줍니다.

모든 재료를 먹기 좋은 크기로 잘라준 뒤, 상추, 깻잎, 밥, 묵은지, 미나리, 삼겹살, 쌈장 마요 소스를 올려 맛있게 쌈을 싸서 먹습니다.