진하고 푹신한 미니 브라우니 케이크

볼에 다크 초콜릿과 무염 버터를 넣습니다.

전자레인지에 30-60초간 돌려 녹인 후, 부드러워질 때까지 섞어줍니다.

흑설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.

백설탕을 넣고 잘 섞어줍니다.

계란을 한 개씩 넣어가며 잘 섞어줍니다.

박력분, 코코아 파우더, 베이킹 소다를 체 쳐서 넣습니다.

가루가 보이지 않을 때까지 골고루 섞어 반죽을 완성합니다.

완성된 반죽을 짤주머니에 담습니다.

컵케이크 몰드에 반죽을 80% 정도 채워줍니다.

180°C(356°F)로 예열된 오븐에서 18-20분간 굽습니다.

구워진 브라우니를 식힌 후, 취향에 맞게 소금을 뿌려 완성합니다.