초이프표 마녀스프

양파, 감자, 당근, 브로콜리, 토마토 등 좋아하는 채소를 깍둑썰기로 잘라 준비합니다.

닭가슴살이나 기름 없는 부위의 고기를 한 입 크기로 잘라줍니다.

넉넉한 팬에 버터 1조각과 다진마늘 1큰술을 넣고 볶아줍니다.

잘라둔 닭가슴살을 넣고 볶다가 맛술을 약간 추가합니다.

고기가 거의 익으면 잘라둔 채소들을 모두 넣고 함께 볶습니다.

마지막으로 양배추를 넣어줍니다.

토마토 퓨레를 붓고, 물을 한 컵 정도 추가하여 묽기를 조절합니다.

취향에 따라 스리라차 소스를 넣고 모든 재료가 푹 익을 때까지 끓여 완성합니다.

완성된 마녀스프를 그릇에 담고 바질 잎으로 장식합니다.