Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
떡 500g과 어묵 100g을 준비합니다. 떡은 취향에 따라 쌀떡이나 밀떡을 사용할 수 있습니다.
볼에 설탕 1큰술과 고춧가루 1큰술을 넣어 소스를 만들기 시작합니다.
올리고당 2큰술을 추가합니다.
고추장 1큰술을 넣습니다.
쇠고기 다시다 1/2큰술과 물 1큰술을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다.
냄비에 준비된 떡과 어묵을 모두 넣습니다.
어묵 국물 (또는 맹물) 480ml를 붓고 불을 켭니다.
만들어 둔 양념장을 모두 넣고 잘 풀어줍니다.
국물이 끓기 시작하면 타이머를 3분에 맞춰 끓여줍니다. 불의 세기는 줄이지 않습니다.
3분 후 불을 끄면 맛있는 떡볶이가 완성됩니다.