양배추 심지를 살려 둥글게 썰어줍니다.
양배추 앞뒤로 올리브유, 소금, 후추를 뿌려 밑간을 합니다.
달군 팬에 올리브유를 두르고 양배추를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
버터, 물, 다진 마늘을 넣고 뚜껑을 덮어 찌듯이 익혀줍니다.
소금으로 소스 간을 맞춰줍니다.
익힌 양배추를 그릇에 옮겨 담고 팬에 남은 소스를 뿌려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.