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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
달군 팬에 닭다리살 껍질 쪽이 아래로 가도록 올려주세요.
소금과 후추로 밑간을 해주세요.
닭고기를 노릇노릇하게 구워주세요.
닭고기가 구워지는 동안 양파 반 개를 잘게 다져주세요.
그릇에 간장, 굴소스, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 후추를 넣고 섞어주세요.
만든 양념에 다진 양파를 넣고 잘 섞어 소스를 완성합니다.
노릇하게 구워진 닭고기 위에 만들어 둔 소스를 부어주세요.
소스를 끼얹어가며 졸여주세요.
잘 졸여진 닭고기를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
밥 위에 썬 닭고기를 올리고 남은 소스를 부어주세요.
취향에 따라 크러쉬드 페퍼, 버터, 채 썬 깻잎을 올려 마무리합니다.