외국에서 유행하는 마늘 스프레드 만들기

오목한 그릇에 통마늘 25개를 담아주세요.

마늘이 잠길 정도로 엑스트라 버진 올리브 오일을 채워주세요.

에어프라이어에 넣고 180도에서 약 20분간 노릇하게 구워주세요.

구운 마늘을 한 김 식힌 후, 무염버터 100g과 익힌 마늘을 함께 볼에 담아주세요.

포크나 도구를 이용해 마늘을 으깨고 버터와 잘 섞어주세요.

소금 0.5티스푼, 후추 약간, 파슬리 가루를 넣어주세요.

모든 재료가 골고루 섞이도록 한 후, 냉장고에 넣어 3시간 이상 굳혀주세요.

완성된 마늘 스프레드를 빵에 발라주세요.

에어프라이어나 오븐에 넣어 바삭하게 구워주세요.

취향에 따라 토마토 마리네이드 등과 곁들여 맛있게 즐기세요.