애호박은 100g당 38kcal로 다이어트에 좋은 저칼로리 식품이면서 비타민, 미네랄, 섬유소 등이 풍부해 영양 많은 녹황색 채소인데요, 참치살에 애호박, 당근 등을 넣어서 부드럽고 고소한 전으로 만들어봤어요. 밀가루를 넣지 않고 계란만 넣어서 부쳐내는 것이라 부쳐내기가 쉽지 않지만 동그란 모양만 잘 잡아주면 쉽게 부쳐낼 수 있어요. 다진 참치살과 다진 채소를 듬뿍 넣어서 노릇하게 부쳐내는 과정을 동영상레시피로 공유해봅니다.