2-3인분 레시피
오늘은 밥숟가락 계량입니다
콩나물이 많아야 맛있어요
너무많은 조미료 없이도 맛있는 간단한 양념장
콩나물만 있어도 충분히 맛있는 콩나물쫄면레시피입니다
| 재료 |
콩나물300g
쫄면 500g
| 레시피 |
•양푼이에 쫄면 양념장먼저준비하고
•냄비에 물 많이넣어 콩나물 300g 7분간 삶아
찬물에 식혀 물기빼서 준비해요
•콩나물 끓였던물에(처음부터 물 넉넉히 넣어 끓여요)
쫄면 8분 삶아서 찬물에 2-3번 전분끼 빠지도록
행궈 준비해요
•준비된 양념에 콩나물 쫄면 넣어 섞어주면 완성
•통깨솔솔 뿌려 먹어요!
| 양념장 밥숟가락으로 |
고추장6스푼 (평평하게)
양조식초 10스푼
알룰로스액상 6스푼(단맛 호불호를위해 조금씩 추가해주세요)
어간장이나 참치액 1스푼(어간장추천)
참기름6스푼
많이많이섞어주세요