와, 이거 진짜 인생비빔국수레시피!
무조건 드셔보세요 :)
🧑🏻🍳 재료 🍻🥩
소면 2인분 (200g)
양념
황설탕 3큰술(45g), 식초 4큰술(60g), 고춧가루 2큰술(18g), 간장 2큰술(30g), 고추장 2큰술(30g), 다진마늘 1큰술(15g), 와사비 1/2작은술(3g)
미원(MSG) 약간
참기름 2큰술, 통깨 2큰술, 김가루 약간
🧑🏻🍳 레시피 📝
1. 일단 비법 양념장 만들건데
2. 황설탕 3큰술, 고춧가루 2큰술, 고추장 2큰술, 사과식초 4큰술, 진간장 2큰술, 다진마늘 1큰술-
3. 그리고 오늘의 킥, 와사비 1/2작은술 넣어요
4. 톡쏘는 맛이 매콤한 비빔국수와 딱이에요
5. 솔직히 이것만해도 충분한데 맛집을 원하면 미원 한꼬집 아시죠?
6. 끓는 물에 소면 넣고
7. 딱 3분간 삶는데
8. 넘치면 안되니깐 중간 중간 차가운 물 넣어주시고요
9. 얼음물에 씻어 전분기 깔끔하게 제거해요
10. 소면 담고 양념장 섞는데
11. 한꺼번에 다 넣지 말고 입맞에 맞게 조절해요
12. 김가루, 통깨
13. 고소한 방앗간 참기름 둘러주면
14. 비빔면이랑은 또 다른 매력이 있으니까
15. 꼭 드셔보세요
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생선 구울 때마다
튀는 기름 + 집안 가득 냄새… 이제 그만!
전자레인지 5분이면 냄새 걱정 없이 촉촉하게 완성돼요.
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계란찜, 우삼겹숙주찜, 또띠아 피자,
양배추 한 통도 통째로 가능한 멀티쿠커!
높이 조절 설계라 넉넉한 양도 한 번에 OK.
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🗓 공동구매 일정
📅 6월 22일(일) 밤 10시 → 6월 29일(일)
기대 이상으로 많은 분들이 참여해 주셔서 이번주 주말까지 연장하게 되었어요 :)
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