레시피 보기는 요기⬇️ 📌감칠맛 가득한 배는 더 맛있는 계란죽! 🔹만드는법(숟가락 계량) 재료:밥1.5인분,계란3개,대파반개,당근1/4개 간장(2),고춧가루(1/3스푼),물800ml 가루육수or,동전육수한개,맛술(1),소금 추가재료:참기름,갈은깨,김가루 1.대파,당근은 오일에 먼저 볶다가 2.간장,고춧가루 넣어 양념 섞어주고 3.밥 넣고 볶아준 후 4.물 부어 중약불에서 푹 퍼지게 끓이다가 5.계란물 넣고 섞으면서 조금 더 끓인후 6.부족한 간은 소금으로 맞춰주면 완성! ➡️계란에는 맛술 넣어 곱게 풀어 주세요! ➡️물이 부족하면 조금씩 추가하면서 끓여주세요! ➡️먹기직전에 참기름,갈은깨,김가루 올려 드세요! ➡️아이용 안매운 고춧가루 약간 사용했는데 어른들은 일반 고춧가루 넣어주셔도 되고 고춧가루 넣지 않아도 됩니다!! 제가 술안주로 즐겨 먹던 계란찜을 아이도 먹을수 있게 안 매운 버전으로 만들어 올렸는데 그게 50만뷰가 넘었어요🫶🏻 그런데 이거 계란죽 만들때도 이렇게 만들면 맛있는거 아세요?! 제가 죽 만들면 한상 한가득 만들어 냉동실에 쟁여 두는데 이 계란죽도 쟁여두는 죽 중에 하나랍니다👍 잔뜩 만들어두고 아침으로 부담없이 먹기 딱 좋아요~ 꼭 한번 이렇게 만들어 보세요~😘 어른용 일반고춧가루 넣고 마지막에 다진 청양고추 넣어 살짝 얼큰하게 만들어 먹으면 해장에도 좋은건 안비밀~😘 _______________________________ 도움이 되셨다면 좋아요,저장,공유~ 더 많은 간단레시피가 궁금하시다면?! @twosonmom_recipe 팔로우 해주세요😘 ________________________________ *레시피 활용시 출처는 부탁드려요🙏🏻 #계란죽 #계란찜 #계란요리 #아침메뉴 #간단아침