✅짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다!
재료
-사각어묵
-식용유
소스 재료
-케찹 3스푼
-마요네즈 2스푼
-불닭소스 1스푼
만드는 방법
1. 천원 사각어묵 길게 썰어주세요.
2. 트레이 위에 올려서 식용유 뿌려주고 버무려주세요.
3. 에어프라이어에 180도 15분돌려주세요.
4. 미리 만들어 둔 미친소스 찍어먹으면 완성입니다!
천원으로 만드는 바삭한 어묵 스낵이에요. 단돈 천원이지만 고소함과 감칠맛이 미친 조합으로 어우러져요. 사각어묵을 길게 썰어 에어프라이어에 구워내면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 살아나요. 한입 베어 물면 바삭한 식감 뒤로 짭조름한 감칠맛이 터지며 입안 가득 퍼져요. 여기에 미친소스를 곁들이면 단짠고소한 매력이 폭발적으로 어우러지며 중독적인 맛을 완성해요. 바삭한 식감과 부드러운 속살의 대비가 재미있고, 먹을수록 고소한 풍미가 진하게 남아요. 간단하지만 완성도 높은 어묵 간식으로 맥주 안주로도 딱이에요. 꼭 한번 만들어서 드셔보세요!
Ingredients
-Square fish cake
-Cooking oil
Sauce Ingredients
-3 tbsp ketchup
-2 tbsp mayonnaise
-1 tbsp buldak (spicy chicken) sauce
Instructions
1. Cut the 1,000-won square fish cake into long strips.
2. Place them on a tray, drizzle with cooking oil, and mix well.
3. Air-fry at 180°C (356°F) for 15 minutes.
4. Dip in the pre-made “crazy sauce,” and it’s ready to enjoy!
This crispy fish cake snack costs only 1,000 won but delivers an addictively rich and savory flavor combo. The air-fried fish cake turns golden and crunchy on the outside while staying chewy inside. Each bite bursts with a salty, umami taste that fills your mouth. When paired with the “crazy sauce,” the sweet, spicy, and creamy flavors blend perfectly for an irresistible balance. The contrast between the crispy shell and tender inside makes every bite fun, and the nutty aroma lingers the more you eat. It’s a simple yet high-quality snack — perfect as a quick treat or a beer side dish. You’ll be amazed at how delicious a 1,000-won snack can be!