원하는 토핑으로 마음껏 변경 가능한 피자!! 이보다 맛있고 쉬운 피자 레시피는 없습니다 [페퍼로니 피자] [Pepperoni Pizza] [피자도우] - 강력분 250g (종이컵 2컵반) - 이스트 2g (1 작은술[평평하게]) - 소금 3g (반 작은술) - 설탕 5g (반 큰술) - 차가운 물 140g (종이컵 한컵) - 식용유 10g (2 큰술) [피자토핑] - 토마토소스 - 모차렐라 치즈 - 페퍼로니 햄 [TIP] - 피자팬 없어도 만들 수 있어요. 오븐팬에 종이호일 깔고 반죽을 동그랗게 펴주면 됩니다 (사용한 피자팬 10인치 지름 25.3) - 하룻밤 저온숙성한 피자 도우는 3일 이내 사용 가능합니다 #피자도우만들기 #페퍼로니피자만들기 #피자만들기