골뱅이 에스카르고

팬에 올리브오일을 두릅니다.

다진 마늘을 넣고 볶아 마늘 오일을 만듭니다.

골뱅이를 넣고 살짝 볶아줍니다.

올리브와 바질 페스토를 넣어줍니다.

버터를 넣고 녹을 때까지 섞어줍니다.

페페론치노, 소금, 후추로 간을 합니다.

바질 잎으로 마무리합니다.

완성된 요리를 구운 바게트 빵과 함께 냅니다.

바게트 빵 위에 올려 맛있게 즐깁니다.