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밥태기 아이 입맛 돌아온다는 후기
댓글 폭발한 엄마표 보양식🐓
식초 한스푼 + 황태가루 + 닭다리살
이건 진짜 국물까지 싹 비워요💛
요즘 너무 더워서 입맛 뚝 떨어진 아기들 많죠🥹
내일 말복인데🐓 닭곰탕 어때요💛
✅닭다리 닭곰탕 + 황태가루 + 식초 한 방울
🐓닭다리 - 뼈 가까운 살코기 = 칼슘 4배
단백질 풍부 • 콜라겐까지 듬뿍!
→ 성장기 뼈 건강 + 피부 면역력까지
🔸 식초 (한스푼)
산 성분이 닭뼈 칼슘을 더 잘 우러나게
→ 칼슘 1.8배 UP, 흡수율 2배 상승!
신맛X, 국물 맛만 깊어져요
🔸 황태가루
자연 감칠맛으로 아이 입맛 살려주고
단백질 + 칼슘 + 비타민 B군 풍부
🐓생닭은 씻지말고
→ 끓는 물에 3분 데쳐 찬물에 씻어주면
잡내 제거 + 세균 제거 + 껍질까지 쉽게 벗길수 있고
마지막에 썰은 파 듬뿍 다진마늘 • 소금·후추만
간 해주면 온가족 함께 먹을 수 있어요😍
📌 재료 (22cm 냄비 가능)
채수 1L . 닭다리 북채 800g. 대파 1 대, 양파 1/4개
통마늘 8알 . 식초 1T .황태가루 4T
👩🏻🍳 조리법
1️⃣ 닭 준비
생닭은 안 씻고, 끓는 물에 3분 데쳐
찬물에 헹군 후 윗부분 눌러 핏물 빼주고.
껍질 벗겨주세요
2️⃣ 재료 끓이기
솥에 채수 붓고 대파, 마늘, 양파 투입
끓기 시작하면 닭다리 + 식초 1T
중약불로 20분 (냄비는 40분)
3️⃣ 마무리
채소 건져낸 후 다진마늘 1T . 황태가루 넣고 5분 더 끓이기
닭고기 발라낸 후 육수와 함께 소분!
다음날 밥 + 들깨가루 + 깨 + 참기름
→ 황태 들깨 닭죽으로 재탄생!
(닭가슴살 가루! 야채볼• 소고기볼 •까망볼 다 활용가능)
닭다리로 단백질, 식초로 칼슘 흡수,
황태가루로 맛과 면역력까지!
한 그릇에 꽉 찬 보약💛
이미 후기로 검증 받은 닭곰탕 레시피
꼭 저장하고 육아동지들에게도 공유해주세요 😍
오늘도 힘 😆
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