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소고기 다짐육 300g을 준비하고, 마늘쫑 250g은 깨끗이 세척 후 잘게 썰어주세요.
프라이팬에 올리브유 5스푼을 두르고 마늘쫑을 먼저 넣어 3분 정도 볶아주세요.
소고기 다짐육을 넣고 진간장 3스푼, 참치액 3스푼, 맛술 2스푼, 치킨스톡 1스푼을 넣어주세요.
잘 섞어가며 소고기가 다 익고 수분이 충분히 날아갈 때까지 볶아줍니다.
마무리로 올리고당 2스푼을 넣어 단맛과 윤기를 더하고 1분 정도 더 볶아 완성합니다.
완성된 볶음을 밥 위에 올려 덮밥으로 즐기거나 반찬으로 드세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.