양파를 채 썬 뒤, 팬에 버터와 함께 넣고 갈색이 될 때까지 중약불에서 오래 볶아줍니다.
볶은 양파를 한쪽으로 밀어두고 닭다리살을 껍질이 아래로 가도록 올려 구운 뒤, 소금과 후추로 밑간을 합니다.
닭다리살 겉면이 익으면 버터를 추가하고 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
닭다리살과 양파를 섞은 뒤 우유를 붓고, 고체카레, 고춧가루, 후추를 넣어 뭉근하게 끓여줍니다.
밀프랩 용기에 밥을 반쯤 깔고, 남은 공간에 완성된 카레를 담아줍니다.
카레 위에 모짜렐라 치즈와 고수를 취향껏 올려 마무리합니다. (생크림이나 요거트를 올려도 좋습니다.)
완성된 도시락은 냉동 보관합니다. (냉동 한 달, 냉장 3일 가능)
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.