냄비 바닥에 숙주 300g을 깔아줍니다.
팽이버섯 한 봉을 잘게 찢어 숙주 위에 올려줍니다.
우삼겹 300g을 팽이버섯 위에 올려줍니다.
참치액 1스푼, 맛술 1스푼, 물 50ml를 부어줍니다.
뚜껑을 닫고 중불에서 8분간 끓여주면 완성입니다.
그릇에 진간장 3스푼, 올리고당 1스푼, 고춧가루 1/3스푼, 다진마늘 0.5스푼을 넣고 섞어줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.