무를 먹기 좋은 크기로 나박썰기하고, 당면은 미리 물에 불려둡니다.
냄비에 차돌박이를 넣고 볶다가 썰어둔 무를 넣고 함께 볶아줍니다.
다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2스푼, 진간장 1스푼을 넣고 볶아 양념이 잘 섞이도록 합니다.
사골육수 1팩을 붓고 불려둔 당면을 넣어줍니다.
마지막으로 대파를 듬뿍 올리고 한소끔 끓여 완성합니다. 밥 위에 올려 덮밥처럼 즐겨도 좋습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.