누룽지 콘치즈 통닭

손질한 닭에 기름을 바르고 소금과 후추로 간을 합니다.

185도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 껍질이 위로 가게 하여 25분간 굽습니다.

닭을 뒤집어서 25분 더 굽고, 다시 뒤집어 10분 더 바삭하게 구워줍니다.

닭이 구워지는 동안 옥수수콘, 마요네즈, 설탕, 모짜렐라 치즈를 섞어 콘치즈를 만듭니다.

고추장, 케첩, 간장, 올리고당, 다진마늘, 맛술을 섞어 양념 소스를 만듭니다.

마른 팬에 밥을 올려 평평하게 깔아줍니다.

밥 위에 만들어 둔 콘치즈를 올립니다.

구운 통닭을 올리고 뚜껑을 덮어 중약불에 10분간 구워 누룽지를 만들어 완성합니다.