땡초 어묵 김밥

팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶습니다.

어묵을 넣고 중약불에서 부드러워질 때까지 볶습니다.

간장, 굴소스, 설탕, 고춧가루, 물을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.

소스가 어묵에 골고루 베이도록 볶습니다.

불을 끈 후 참기름을 뿌려 마무리합니다.

밥 두 공기에 참기름과 소금을 뿌려 잘 섞어줍니다.

김을 펼쳐 준비합니다.

밥을 김 위에 펼치고 볶은 어묵을 올려 말아줍니다. 꽁다리를 좋아하는 경우 3등분으로 말아줍니다.