박력분 30g과 코코아 가루 20g을 체에 걸러 준비합니다.
계란 2개와 설탕 45g을 넣고 노랗게 될 때까지 잘 휘젓습니다.
반죽이 흐를 정도로 부드럽게 될 때까지 휘젓습니다.
체에 걸러 둔 가루를 2번에 나누어 넣고 잘 섞습니다.
녹인 무염 버터 20g(또는 식용유)을 넣고 덩어리가 생기지 않도록 잘 섞습니다.
미니 로프 팬(크기: 146x82x50mm)에 맞게 자른 알루미늄 호일을 깔아 준비합니다.
반죽을 틀에 붓고 바닥을 가볍게 두드려 공기를 빼줍니다.
오븐을 170°C(325°F)로 예열한 후, 15분 동안 굽습니다.
좋아하는 초콜릿을 적당한 크기로 대충 자릅니다.
1차로 구운 케이크 위에 잘라둔 초콜릿을 올립니다.
오븐을 160°C(300°F)로 설정한 후, 10분 동안 추가로 굽습니다.
구운 케이크를 1시간 동안 식혀 굳힙니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.