가지의 양 끝을 자르고 납작하게 썰어주세요. 쪽파는 송송 썰어 준비합니다.
손질한 가지를 에어프라이어에 넣고 180도에서 10분간 구워주세요.
10분 후 구운 가지를 꺼내 식힌 다음, 먹기 좋게 3번 정도 찢어주세요.
볼에 고춧가루, 다진 마늘, 국간장, 참기름을 넣고, 통깨는 반쯤 갈아서 넣어 양념장을 만듭니다.
찢어놓은 가지에 양념장과 썰어놓은 쪽파를 넣고 조물조물 무쳐주세요.
그릇에 예쁘게 담아 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.