순두부 1봉을 반으로 잘라 용기에 담고, 먹기 좋게 썰어줍니다.
대파와 양파 1/4개를 작게 다져 순두부 위에 올려줍니다.
종이컵 기준 간장 1/3컵, 알룰로스 1스푼, 참기름 1스푼을 컵에 넣어줍니다.
다진마늘 0.3스푼, 고춧가루 1스푼, 깨를 넉넉히 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
만든 양념장을 순두부와 채소 위에 골고루 부어줍니다.
뚜껑을 덮어 24시간 숙성하거나, 바로 먹을 수 있습니다.
따뜻한 밥 위에 완성된 순두부장을 넉넉히 올립니다.
김밥김 1장을 잘라 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.