쫄면은 붙어있는 가닥을 하나씩 떼어줍니다.
끓는 물에 쫄면을 넣고 2분 끓이다가, 콩나물을 한 줌 넣고 3분 더 끓여줍니다.
찬물에 충분히 헹군 후 물기를 빼서 그릇에 담아놓습니다.
볼에 간장, 설탕, 식초, 고춧가루, 고추장, 배 음료, 참기름을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
삶은 면 위에 양념장을 붓고, 깻잎, 김가루, 삶은 계란, 통깨를 올려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.