Loading Video...
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
기름기가 적은 차돌박이를 준비합니다.
냄비에 차돌박이를 넣고 기름이 나올 때까지 볶아줍니다.
나박썰기 한 무, 진간장 2스푼, 참치액 2스푼을 넣고 다시 한번 볶아줍니다.
물 1.3리터를 넣고 끓여주세요. 중간중간 올라오는 불순물은 걷어냅니다.
다진 마늘 1스푼과 소고기 다시다 1스푼을 넣어 국물 간을 맞춰줍니다.
한소끔 더 끓인 뒤, 송송 썬 대파를 넣고 마무리합니다.
밥 위에 얹고 취향에 따라 후추를 뿌려 맛있게 즐겨주세요.
