15분 초간단 차돌 갈비탕

기름기가 적은 차돌박이를 준비합니다.

냄비에 차돌박이를 넣고 기름이 나올 때까지 볶아줍니다.

나박썰기 한 무, 진간장 2스푼, 참치액 2스푼을 넣고 다시 한번 볶아줍니다.

물 1.3리터를 넣고 끓여주세요. 중간중간 올라오는 불순물은 걷어냅니다.

다진 마늘 1스푼과 소고기 다시다 1스푼을 넣어 국물 간을 맞춰줍니다.

한소끔 더 끓인 뒤, 송송 썬 대파를 넣고 마무리합니다.

밥 위에 얹고 취향에 따라 후추를 뿌려 맛있게 즐겨주세요.