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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
끓는 물에 왕소금 0.5큰술을 넣습니다.
알마늘을 넣고 2분 30초간 데칩니다.
꽈리고추를 넣고 30초간 데칩니다.
데친 꽈리고추를 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짜줍니다.
물기를 짠 꽈리고추와 데친 마늘에 국간장, 멸치액젓, 다진 파, 고춧가루, 참기름, 갈은 깨를 넣습니다.
양념이 골고루 섞이도록 조물조물 무쳐줍니다.
완성된 꽈리고추 무침을 그릇에 담아 마무리합니다.