초간단 5분 완성! 아기 볼살처럼 부드러운 치즈 오믈렛

달걀 3알을 깨고 소금, 후추를 살짝 넣은 후 탄산수(또는 물) 50ml를 부어주세요.

젓가락으로 곱게 풀어줍니다.

예열된 팬에 기름을 골고루 발라줍니다. 오일 스프레이를 사용하면 더욱 간편합니다.

준비된 달걀물을 모두 부어주세요.

중불에서 젓가락으로 빠르게 저어줍니다.

팬을 앞뒤로 흔들면서 달걀 전체가 몽글거릴 때까지 휘저어 줍니다.

전체적으로 몽글거리면 약불로 낮추고 치즈를 올려줍니다.

뚜껑을 덮고 약불에서 30초간 익혀주세요.

오믈렛을 반으로 접어 모양을 잡아줍니다.

완성된 오믈렛을 그릇에 옮겨 담습니다.

취향에 따라 파슬리, 치즈가루, 케요네즈 등을 뿌려 마무리합니다.