🧡쫀득함 3배 아린맛 99% 제거🧡 재료 마늘 1kg 고추장 1컵 고춧가루 2큰술 황설탕 반컵 (황원당) 매실액 2큰술 쌀조청 2큰술 양조간장 1큰술 식초 1큰술 청하 2잔 (청주나 소주) 참기름 1큰술 깨 조금 1. 꼭지 딴 마늘 씻어주고 2. 끓는 물에 2분 데쳐주고 3. 그대로 식혀주고 4. 양념 섞어서 볶아주고 5. 양념 식혀주고 6. 마늘 넣고 버무리면 끝~ #마늘 #마늘요리 #마늘장아찌 #고추장마늘장아찌 #레시피 #집밥 #반찬